Wie baut man Gurken an?

Die entzündungshemmende Wirkung der Gurke hat dem Gemüse eine Hauptrolle in praktisch jedem „Frau im Spa“- Image eingebracht, das jemals gemacht wurde.

Und so gut wie jeder kennt die befriedigenden Knuspergurken (Cucumis sativus), die in Salaten und Sandwiches verwendet werden. Sie schmecken auch sehr gut als Sushi oder einfach nur in Scheiben geschnitten und gewürzt.

Und während, ja, es gibt eingelegte Okra, eingelegte Paprika und eingelegte Möhren, wenn der Fladen auf das
Brötchen trifft, sind es eingelegte Gurken, nach denen wir uns auf unseren großen, saftigen Burgern sehnen.

Lernen wir also, wie man diese längliche grüne Esskultur züchtet, die technisch gesehen eine Frucht ist, da sie
Kerne trägt, aber in der Küche als Gemüse verwendet wird.

Von Indien über Spanien bis in die USA

Nach Angaben der University of Arizona, Gurken sind vermutlich aus Indien, was möglicherweise erklärt raita, die
kühlende Würze serviert aus dieser Nation, in der Gurke ist eine primäre Zutat.

Ironischerweise fand Christoph Kolumbus auf seiner Suche nach Indien und Ostindien stattdessen Haiti. Viele
Quellen schreiben ihm zu, dass er der erste war, der Gurken mit diesem Teil der Welt teilte.

Wann und wo?

Gurken mögen warme Erde, nicht kühler als 70°F, so der Oregon State Extension Service. Wenn der Frühling Ihren
Boden erwärmt, ist alle Gefahr von Frost vorbei, es ist also Zeit, mit dem Pflanzen anzufangen.

Stellen Sie sie an einen Ort, der acht bis zehn Stunden volle Sonne am Tag bekommt.
Obwohl sie sandigen Boden bevorzugen, können Gurken auf jedem gut dränierten Boden angebaut werden. Diese
Pflanze wächst am besten auf leicht sauren Böden mit einem pH-Wert von 5,8-6,5. Welche Gartenerde für
Gurken?

Als ausladende Weinpflanze brauchen Gurken Platz zum Ausbreiten oder ein Spalier zum Klettern.
Diese Pflanzen senden eine sehr tiefe Pfahlwurzel nach unten, also stellen Sie sicher, dass es keine Baumwurzeln
gibt, die in 3-4 Fuß Tiefe um Ressourcen konkurrieren.
Sie können zwar Starts in Gartencentern kaufen, aber Gurken aus Samen zu pflanzen ist so einfach, dass es
keinen Grund gibt, es nicht zu tun.

Nun, es sei denn, die Eichhörnchen graben die Samen aus und fressen sie. Wiederholt. Grrrrrrr.
In Reihen oder Hügeln pflanzen Sie die Samen 1′′ tief ein; sie werden in fünf bis 10 Tagen keimen. Dünner Setzlinge bis auf einen Meter.
Pflanzen verpflanzen in Reihen von zwei Fuß Abstand in vier Fuß Abstand. Die Utah State University Cooperative Extension warnt davor, die Wurzeln beim Verpflanzen zu beschädigen, da dies die Etablierung und das Wachstum verlangsamen kann. Transplantate sollten ein oder zwei echte Blätter und keine Ausläufer haben.
Wie immer sollte man eine dicke Schicht organischen Mulch auftragen, um die Feuchtigkeitsspeicherung und
Unkrautreduzierung zu unterstützen.

Sind Grüne Smoothies eigentlich gesund?

Grüne Smoothies sind der letzte Schrei, um schnell Nährstoffe in Ihr System zu bekommen, aber sind grüne Smoothies wirklich gesund? Lass es uns herausfinden.
Fragen Sie jeden Feinschmecker, wie Sie am besten einen Haufen Früchte und Gemüse in Ihr System bekommen und er wird Ihnen einen grünen Smoothie empfehlen. Smoothies sind eine großartige Möglichkeit, eine Mahlzeit voller nährstoffreichem Gemüse einzupacken, besonders für wählerische Esser, die Schwierigkeiten haben, genügend Grünzeug zu essen. Also, was genau sind grüne Smoothies?

Was sind grüne Smoothies?

Grüne Smoothies werden einfach aus grünem Gemüse hergestellt – normalerweise aus Blattgrün wie Spinat, Grünkohl oder Seekohle, gemischt mit Obst, Nussmilch und gesundem Fett. Sie sind im Grunde eine trinkbare Ernährung!
Man könnte automatisch annehmen, dass etwas Grünes gut für Sie ist, aber die Gesundheit von Smoothies steht zur Debatte. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass jeder Mensch ein Individuum ist, und dass Smoothies für die einen funktionieren können und für die anderen nicht. Hier sind einige Vor- und Nachteile von Smoothies (Sie können mehr in meinem Artikel mit 10 Gründen, grüne Smoothies zu lieben, lesen).

Die Vorteile von grünen Smoothies:

1. Erhöhte Gemüseaufnahme

Die meisten Menschen bekommen nicht genug Gemüse in ihre Ernährung. Wenn man nicht gewohnt ist, Gemüse zu essen, kann es bitter schmecken. Ein Smoothie ist ein guter Weg, um die Aufnahme zu erhöhen. Sie können eine Menge Gemüse in einen kleinen Smoothie packen und die Chancen stehen gut, dass Sie es nicht schmecken werden, besonders wenn Sie auch gefrorenes Obst mit dem Grünzeug mischen.

2. Leicht absorbierbare Nährstoffe

Das Pürieren Ihres Gemüses in einem Mixer kann helfen, die Ballaststoffe und die Zellulose abzubauen, um sie leichter verdaulich zu machen. Das bedeutet mehr bioverfügbare Nährstoffe, so dass Sie mehr aus dem, was Sie essen, herausholen können! Es ist immer wichtig, daran zu denken, dass es nicht nur darum geht, was Sie essen, sondern auch darum, was Sie aus dem, was Sie essen, aufnehmen. (Quelle: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/gruene-smoothies-ia.html)

3. Verstecktes Gemüse für wählerische Esser

Gewöhnen Sie Ihre Kinder an den Konsum von Smoothies. Sie können einen Haufen Grünzeug und Gemüse einwerfen und sie werden nichts gegen den Geschmack haben, da er von den Früchten verdeckt wird. Smoothies sind auch für wählerische Esser geeignet, die den Geschmack von Gemüse nicht mögen.

Nachteile der grünen Smoothies:

1. Können schwer verdaulich sein

Das Trinken eines kalten Smoothie mit einer Tonne Ballaststoffen kann Ihre Verdauung durcheinander bringen. Der Verzehr von kalten Speisen und Getränken, insbesondere von rohem Gemüse, kann Blähungen und Beschwerden verursachen. Beim Kochen von Gemüse wird ein Teil der Ballaststoffe abgebaut, ebenso wie bei Mischungen. Wenn Sie Verdauungsprobleme haben, versuchen Sie Ihr Gemüse vor dem Mixen zu dämpfen.

Es ist auch ratsam, Ihre Smoothies zu essen und nicht zu trinken. Das Kauen signalisiert die Freisetzung von Verdauungsenzymen und Magensäure, was wichtig ist, da die Kohlenhydratverdauung mit der Speichel-Amylase beginnt. Betrachten Sie Ihren Smoothie als eine vollständige Mahlzeit und kauen Sie jeden Bissen langsam.


2. Blutzucker-Dysregulation

Für einige Menschen kann die große Menge an Kohlenhydraten in Smoothies einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Die Ballaststoffe werden beim Mischen gestört, was die Smoothies etwas leichter verdaulich macht, aber auch die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Ihr Blutzucker in die Höhe schnellen
wird.
Vermeiden Sie Smoothies voller Früchte und konzentrieren Sie sich stattdessen auf niedrig glykämische Beeren, Grünzeug und Gemüse wie Blumenkohl. Achten Sie darauf, dass Ihr Smoothie auch viel Eiweiß und Fett enthält.

3. Sich nicht satt fühlen

Wenn Sie Ihren Smoothie schnell trinken, fühlen Sie sich danach vielleicht nicht gesättigt. Das Kauen erhöht die Sättigung, so dass das Trinken Ihrer Mahlzeit Ihnen zwar Kalorien liefert, Sie aber möglicherweise nicht satt macht, was zu einer Überernährung führen kann.

4. Kalorienaufnahme

Da Smoothies ein Mischgetränk sind, kann es schwieriger sein, zu sagen, wie viele Kalorien Sie verbrauchen. Ein Smoothie, der nur aus Gemüse und Nussmilch besteht, ist zu kalorienarm, während ein Smoothie, der mehrere Esslöffel Nussbutter, Kokosmilch und Früchte enthält, zu viele Kalorien enthalten kann.
Überlegen Sie sich bei der Herstellung Ihres Smoothie: Könnte ich mich hinsetzen und all dies als normale
Mahlzeit essen? Wenn die Antwort nein ist, reduzieren Sie Ihre Portionen ein wenig.

5. Oxalatvergiftung & Goitrogene

Bestimmtes Gemüse und Früchte (wie rohes Blattgrün und Beeren) haben einen höheren Oxalat- und Kropfstoffgehalt, was bei einer Überdosierung für bestimmte Menschen Probleme verursachen kann. Um dieses potentielle Problem zu umgehen, sollten Sie Ihr Grünzeug und Gemüse immer rotieren und versuchen, das Grünzeug oder Gemüse, das einen höheren Kropfstoffgehalt hat, zu dämpfen.

So riecht das Badezimmer immer angenehm

Riecht Ihr Bad immer gut? In diesem kurzen aber süßen
(und duftenden lol) Artikel zeige ich Ihnen den besten
Lufterfrischer für die Badezimmeridee, damit Sie Ihr
Badezimmer immer gut riechen können!

Seien wir ehrlich, Badezimmer können weniger als frisch
riechen, egal wie sehr wir uns bemühen. Denn wenn es um
Badezimmer geht, dann passiert Geruch. Halten Sie den Raum
mit diesen natürlichen Geruchsabsorbern frisch! Kein
anstrengendes Reinigen, Reiben oder starke Reinigungsmittel, die mit unsicheren und ungesunden Chemikalien
beladen sind, mehr. Dieser Badezimmer-Geruchsbeseitiger ist ganz natürlich und, oh, so leicht zu reinigen!

Brauchen Sie noch mehr Duftauffrische-Ideen?

  • Hausgemachter Gel-Lufterfrischer
  • DIY-Lufterfrischungsscheiben
  • Beruhigungsraum-Spray

Ich habe festgestellt, dass diese kleinen Helfer nicht nur gut für Ihr Badezimmer sind, sondern Sie könnten auch
einige im Haus verteilen und es frisch und belebend fühlen und riechen lassen. Ein schön duftendes Zuhause hat
einen so großen Einfluss auf unsere Stimmung und Leistung! Und all das erfordert nur ein paar einfache Schritte
und Zutaten.

Warum riecht das Badezimmer überhaupt?

Es gibt verschiedene Gründe, warum ein Bad riechen kann, obwohl Sie gerade mit der Reinigung fertig sind. Der
Hauptverantwortliche ist ein verschmutzter oder teilweise verstopfter Abfluss. Wenn dies der Fall ist, können Sie
den Abfluss mit dieser einfachen und natürlichen Methode einfach reinigen und entstopfen.

Ein weiterer Grund, warum Ihr Bad riecht, sind die im Abwassersystem, insbesondere im Geruchsverschluss,
eingeschlossenen Bakterien. Wenn dies der Fall ist, entfernen Sie die Kappe, reinigen Sie den Geruchsverschluss
mit Wasser und Seife und lassen Sie das Wasser einige Minuten fließen, bevor Sie die Kappe wieder aufsetzen.

Wenn Sie ständig Uringeruch haben, obwohl Sie Ihre Toilette ständig reinigen, ist die Ursache
höchstwahrscheinlich ein Leck in den Toilettendichtungen. Ihr Klempner wird dies in wenigen Minuten reparieren
können.

Was ist der beste Lufterfrischer?

Ich persönlich habe tonnenweise Methoden ausprobiert, um mein Bad schön riechen zu lassen, und für mich
haben diese mit ätherischen Ölen getränkten Wattebällchen am besten funktioniert. Mein Badezimmer ist ziemlich neu und hat keine Undichtigkeiten und abgesehen von dem gelegentlichen Abflussgeruch gibt es keine
größeren Probleme mit dem Geruch. Andere Methoden, um Ihr Bad angenehm riechen zu lassen, sind:

  • Sprühdesodorierungsmittel
  • Klimaanlage steckbare Desodorierungsmittel
  • Febreze
  • Duftkerzen
  • Potpourri
  • Luftreinigungsbeutel

Wie gewöhnt man Hund und Katze aneinander?

Tiere sind wunderbare Geschöpfe und es macht immer Spaß, ein Paar im Haus zu haben. Trotz allem, was Sie
vielleicht denken, können Sie Ihrem Kätzchen und Ihrem Hund beibringen, harmonisch in einem Haushalt
zusammen zu leben. Der Schlüssel dazu, dass Ihre Katze und Ihr Hund miteinander auskommen, ist die
Einführung und die Aufsicht. Mit etwas Ausdauer können Sie normalerweise Ihre Katze und Ihren Hund trainieren,
miteinander auszukommen, ohne sich gegenseitig anzugreifen.

Dinge, die Sie brauchen:

  • Tierträger oder Zwinger
  • Leine
  • Leckerli

Vorsicht!
Achten Sie auf drohende Aggressionen zwischen Ihren beiden Haustieren und trennen Sie sie beim ersten
Anzeichen, um Verletzungen zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass Sie sie durch die Verwendung geeigneter
Halsbänder, Leinen und Träger unter Kontrolle halten können.

Schritt 1

Katze und Hund

Geben Sie Ihrer Katze und Ihrem Hund Zeit, sich langsam
aneinander zu gewöhnen. Halten Sie Ihr neues Haustier in den
ersten ein bis zwei Wochen in einem Badezimmer oder einem
anderen Raum gefangen. Lassen Sie die Einführung über
einige Tage laufen. Wenn Sie ein neues Haustier in Ihren
Haushalt aufnehmen, müssen Sie daran denken, dass Ihr
älteres Haustier die Königin des Schlosses ist. Haustier Nr. 1
könnte Ihr neues Haustier als Eindringling betrachten. Wenn
Sie zum Beispiel Ihre Katze seit Jahren haben, wird sie einen
neuen Hund als unwillkommenen Gast sehen. Sie sollten den „Gast“ erst dann in den Haushalt einziehen lassen,
wenn sich Ihre Haustiere zu gleichberechtigten Bedingungen treffen können.

Schritt 2

Erlauben Sie Ihren getrennten Haustieren, sich gegenseitig unter strenger Aufsicht zu besuchen. Achten Sie darauf, dass Sie während dieser Besuche nie mit einem der beiden Haustiere schimpfen. Wenn ein Haustier unangenehm wird, trennen Sie die beiden einfach und sagen Sie „nein“. Halten Sie Hunde und Katzen zunächst an
der Leine und in Transportbehältern. Stellen Sie sicher, dass diese Besuche für beide Haustiere angenehm sind,
indem Sie Spielzeug und Leckereien zur Hand haben – aber erlauben Sie Ihrem neueren Haustier nicht, die
Lieblingssachen des älteren Haustiers zu usurpieren.

Schritt 3

Wissen, wann genug genug ist. Wenn Sie bemerken, dass eines der beiden Tiere zu grob wird, ist es Zeit, sich zu
trennen. Zwingen Sie niemals Tiere einander auf. Ihr älteres Haustier wird es schwer genug haben zu lernen, den
Neuankömmling zu akzeptieren.

Schritt 4

Nehmen Sie sich Zeit, um mit Ihren Haustieren Spaß zu haben. Ihr Hund und Ihre Katze werden schneller lernen,
sich gegenseitig zu tolerieren, wenn Sie ihre Treffen interessant und lustig gestalten. Finden Sie Spiele und
Spielzeuge, die beiden Spaß machen und nutzen Sie diese Zeit für die Bindung mit beiden.

Tipp:

Es braucht Zeit und Geduld, um Ihrem Hund und Ihrer Katze beizubringen, wie man sich verträgt. Wenn Sie sie
jedoch über einen längeren Zeitraum geduldig einander vorstellen, wird die Einführung für alle einfacher. Sie
können davon ausgehen, dass es mindestens drei bis vier Wochen dauern wird, bis sich Ihre Katze und Ihr Hund
miteinander vertraut gemacht haben